Grønkål, æbler, tranebær opskrifter
Æblemedaljer
15 min.
Kryddersild med figner, valnødder og tranebær og løg
15 min.
One pot med rejer, grønkål og hvide bønner
20 min.
Grønkålstatar på groft rugbrød
Frugtsalat med råcreme
15 min.
Kålsalat med crispy kylling, æbler og parmesandressing
40 min.
Grillet æble med råcreme og nøddecrumble
Honningkagesnitter
Julerisotto med øl og æblemost
30 min.
Stegt fasan med pancetta, chili og jordskokker
Pastinakbøffer med senneps-creme-fraiche
40 min.
Quinotto med ristede hasselnødder
Forloren hare med stegte æbler og brun sauce
Salat med grillet æble og gedeostebrød
40 min.
Grønkålssalat med æbler
Salat af spidskål med linser og sojaristede mandler
Kålcarbonara
Bacon-øl kål
20 min.
Pasta med grønkål, chili og parmesan
Boller i karry med hakket kalve- og svinekød
45 min.
Æblechutney
30 min.
Koldhævede æbleboller
1 t
Varm hyldebærsuppe med sneæg
Pasta e ceci
