Forretter med asparges opskrifter

Spinatvafler

Blomkåls-popcorn

Pizza med kartofler, asparges og rosmarin

Blinis med røget laks

Røget laks med broccoli og skyrcreme

15 min.

Kammuslinger på salat

10 min.

Sommerens salat

15 min.

Pocheret oksefilet med kartoffelpuré og markchampignon

Avocado og ærtedip

Rød linsesuppe med creme fraiche og basilikum

40 min.

Tomatsalat med mozzarella og basilikum

10 min.

Mørksej i filodej

Helstegt svinemørbrad med bacon

30 min.

Broccolisuppe med parmesantwill

25 min.

Culotte af ungkvæg med hvide asparges og urtegrøn kartoffelærtemos

1 t

Vanillemarinerede rejer med mango

3 t

Sommerbrunch 1.0

Fivespice-krydret andesteg

Siciliansk durumbrød

Grøn Forårstærte (Vita Damsø)

1 t

Smørrebrød de luxe

Steaksalat med sursød dressing

Mandelstegt fisk med stegte citroner

Sprød salat med mandler, persille og hyldeblomstdressing