Forret uden fisk og skaldyr opskrifter
Laks med spidskålssalat, perlespelt og pesto
35 min.
Rødgrød med forskellige bær, rabarber og ribs
Mættende økologisk salat med æble, grillet kylling og ristede pinjekerner
20 min.
Risotto med ising og asparges
Asparges almondine
Chokoladeparfait
Sojabraiseret torsk med stegt broccoli
Cremet pasta med krabbe
Luksus Jomfruhummerpizza
Muslingesuppe med pastis
40 min.
Laksesuppe
45 min.
Lakse-åleterrine
2 t
Hvidløgssuppe
Hummersuppe med porrer og frisk persille
1 t
Aspargessuppe
15 min.
Fiskesuppe med skaldyr
30 min.
Fiskefrikadeller med spidskål og nye kartofler kogt med dild
20 min.
Parfait-is
2 t
Næsten klassisk medisterpølse med trøfler, sønderjysk grønlangkål og sherryglaserede løg
7 t
Svensk juleskinke med rødkål og hallandsk langkål
3 t
Svampebrød med citron og timian
Røget ørred med røræg og purløg
15 min.
Rød sild med nye kartofler, rødløg, kapers og creme
20 min.
Cassoulet af havkat og jomfruhummer