Forret med fidk opskrifter

Panzanellasalat med fuldkornsbrød

Asparges tonnato

Stegte rejer med aioli

Lun gedeost på tortilla

Toast med andelever og basilikum

Andebryst med dadel og tomatpistou

Andebryst med blomkålsrisotto og myntesalt

Tomatsalat

Gulerodshummus

Sprød salat med rabarber, ærtespirer og ristede kerner

25 min.

Aspargestærte

20 min.

Norske pandebrød potetlomper

Mini tortillias med kartofler

Spicy kyllingesuppe

Spicy coleslaw

Friske sommerruller med bacondip

45 min.

Artiskokker med estragon- og baconsmør

30 min.

Blomkålspizza med hytteost og okse

Muslinger a la creme

Æggerulle med laks og rucola

Dampet rødspætte med nem dildsauce 


Røget ørredrillette med fennikel og æble

Panzanella a la Holm

15 min.

Bruschetta med ristede svampe og parmesan

15 min.