Fiskelagkage en hæmningsløs lagkage af brød og fisk opskrifter
Sommer-blinis med topping
1 t, 25 min.
Meze med sprøde pitastænger
40 min.
Sprødt rugbrød med sild og grønt
Fish and chips a la Claus Holm
30 min.
Stegt kulmule med friskbælgede ærter i estragonmarinade
Pandestegte fiskefrikadeller med søde kartofler og frisk yoghurtdressing
30 min.
Kammuslinger i flødesovs med spinat og friske krydderurter
20 min.
Kylling i bouillon med korn og skvalderkål
Pandestegt laksefilet med pastasalat
30 min.
Pandestegt makrel med squash og grønkål
30 min.
Ovnbagt skrubbe med mandler og sprøde grøntsager
35 min.
Ovnbagt torsk med sprød rødbedesalat
30 min.
Dampede blåmuslinger i mørk øl
40 min.
Pizza sandwich med kylling og salat
30 min.
Hjemmelavet fish and chips med rørt remoulade
40 min.
Kalvecuvette med grillet sommergrønt, gedeost og urter
Fyldte portobellosvampe
20 min.
Sprøde, indbagte grøntsager med torskerogn
45 min.
Bagte æg med laks og sprødt brød
25 min.
Torsk med dampede forårsløg og asparges, dild og bacon
Rejemad med asparges og en usædvanlig god urtedressing
Pandestegt laks med sprød spidskål
30 min.
Mør lammekølle med cremet flødesovs
4 t
Hjemmegjort gravad laks
10 min.