Entrecote opskrifter
Cæsarsalat med kalvetern
30 min.
Steaks med grillet grønt og citron-aioli
25 min.
Grillet oksekød med gratinerede svampe og rødvinssauce
30 min.
Mør steak med julekrydderier og pæresalat
30 min.
Salat med entrecote og teriyaki
30 min.
Entrecote med grønne bønner
15 min.
Pandestegt entrecote og flødestuvet rød spidskål
15 min.
Nytårssteak
30 min.
Grillet entrecôte med syltet løg og varm gazpachosauce
45 min.
Entrecote og varme bønner som salat med parmesan og solsikkekerner
20 min.
Entrecote og kartoffelrösti
30 min.
Entrecote med ølbraiserede rodfrugter og kartoffelbörek
30 min.
Entrecôte med salat af mango og fennikel
45 min.
Entrecote marineret i stout, soja, ingefær serveret kartofler
25 min.
Entrecote bøffer
25 min.
Cajun style Entrecote serveret med ”vilde” kartofler og krasse bønner
30 min.
Burger med grillet grønt, tzatziki og råstegte kartofler
Grillet entrecote med ovnbagte grøntsager og nem pesto
15 min.
Paneret entrecote med gratinerede markchampignon og kålsalat
Grillede entrecote eller hjortemedaljoner med saltbagte kartofler
10 min.
Løgsalat med tomat og blåbær
Bøfsalat med tomat og agurk
Japansk på dansk
Marinade til grillede bøffer