Mört tykstegsbøf med Risotto vendt i høvlet parmesan og citron

Sådan gør du

  • 1

    Bøffer

    Grilles eller steges på panden i 3-4 minutter på hver side- trækker og krydres. Piftes op med lidt citron saft og skæres i 3-4 skrå skiver.

     

  • 2

    Blomkålsris

    Steg blomkålen i max 3 minutter. Vend med frisk parmesan, olie, salt og oliven. Tilføj evt. lidt citron.

     

  • 3

    Salat

    Salaten rives i mindre stykker- vendes med oliven olie og balsamico. Vend tomat og squash i og tilsæt sluttelig lidt basilikum. 

  • {{recipeDoneText}} Mört tykstegsbøf med Risotto vendt i høvlet parmesan og citron

Opskriften er udviklet af