Dijonaise – senneps mayonnaise opskrifter

Californisk skinke med coleslaw

2 t

Smørrebrød med æg og rejer og urter

Hønsesalat med frisk pære, svampe og sennep

6 marinader til grill, grønt og salater

15 min.

Koldrøget laks med kantarel i selleri fløde

30 min.

Grillet kanin med grøntsager og nem aioli

Julefyldt flæskesteg

1 t, 45 min.

Skinkeruller med smørdampede grøntsager

30 min.

Stegt kalvefilet

15 min.

Flødebagte rodfrugter og kylling

Fyldte æg med ørredrogn

Fyldte æg med karry

Fyldte æg med rejer

Tarteletter med kylling, asparges, ærter, basilikum og sennepsfløde

Steaksandwich med sennepscreme

15 min.

Okonomiyaki

Lammechops i mørk øl med frisk linsesalat

40 min.

Pandestegt lammeculotte med beder og små kartofler

30 min.

Orangemarinerede torskefileter med sommercoleslaw

15 min.

Rillettes af svinekæber, kartofler og savoykål med tomatchutney

Japanske svinekødsboller med wasabicoleslaw

45 min.

Braiseret, grillet grisenakke med rabarberchutney, salat og spidskål

2 t, 15 min.

Amagermad med hummus og gulerødder

Grove grøntsagsfritter med fiskefrikadeller