Dampede rødspætter i ovn opskrifter
Rødspættefilet med kartofler og beurre blanc sauce
30 min.
Rødspættefilet med serranoskinke
35 min.
Grillet kanin med grøntsager og nem aioli
Ovnstegte laksefileter med limesmør og sommersalat
30 min.
Bagte marcipanæbler
30 min.
Risotto med muslinger
Ingefærmarineret kyllingebryst
Andesteg med mandel-crust og bagt kål
3 t, 20 min.
Sesampanerede koteletter med bagt broccoli og svampe
Confit de canard med sprød salat
30 min.
Carpaccio af Filet Royal med mizuna og radiser
1 t
Økologisk lasagnefad med aubergine og tomat
Svinemørbrad med cremet svampesovs
30 min.
Hyldedampet rødspætte med coleslaw og hjemmelavet "remoulade"
17 min.
Andebryst med krydrede blommer.
Ostekiks med drue og appelsinsalat
30 min.
Bagt græskar med risotto og torsk
Vegansk Hokkaidosuppe
Stegt flæsk med spinat og persillebearnaise
45 min.
Fisk bagt med tomat og kartofler
1 t
Lammekølle med linser og græskarpuré
Braiserede svinekæber i mørkt øl med kartoffel-sellerimos
1 t, 45 min.
Cannelloni med spinat og to slags ost
Lun frokostsalat med Skinke Bites
30 min.