Cremet frugtsalat med chokolade opskrifter
Cacio e pepe
20 min.
Stegt fisk med krydderurtecreme, stenbiderrogn og lynstegt kål
Jordbærdessert med sprøde tvebakker
20 min.
Grillet medister med friske ærter og bagte løg
20 min.
Frikadeller a la Holm
30 min.
Stegt torsk med bacon, æble og coleslaw
15 min.
Stegt torsk med rodfrugter, hollandaise og kapers
15 min.
Tortillas med gullasch, grønkål og creme fraiche
Tærte med gullasch, creme fraiche og ristede mandler
30 min.
Gullasch med kartoffelmos a la Holm
45 min.
Pizza med kødsovs og grønkål
30 min.
Sprøde filoruller med kødsovs, feta og oliven
30 min.
Pastaret med oksemedaljoner og stærk tomatsauce
15 min.
Luksus mørbradgryde i mørk øl
30 min.
Pandestegt mørbrad i strimler med gule ris og grøntsager
15 min.
Claus Holms fastelavnsboller - med to slags kagecreme
35 min.
Nutella kage med mandelsplitter og banan
30 min.
Nem chokoladekage med karamel
1 t
Ovnbagt bøf stroganoff
30 min.
Ovnbagt millionbøf
30 min.
Koldrøget laks med figner og cremet spinat
15 min.
Rosenkål og kikærter i cremet sauce
15 min.
Ribbensteg med cremede rosenkål og figner
20 min.
Andelår med cremet flødesauce og kantareller
20 min.