Claus holms kylling opskrifter
Klimaglad lasagne med kylling
1 t, 30 min.
Pizza bianco med mascarpone, sød kartoffel og kylling
1 t, 30 min.
Bare en pizza
1 t, 20 min.
Torskerogn med bagt kartoffel
40 min.
Stegt spejlæg med torskerogn
15 min.
Claus Holms risengrød med kanel, kardemomme eller lakrids
45 min.
Holms røde og hvide gløgg
30 min.
Rosenkål og kikærter i cremet sauce
15 min.
Ribbensteg med cremede rosenkål og figner
20 min.
Stegte kyllingelår med pasta med basilikum
45 min.
Klassiske koteletter i fad
40 min.
Julesovs
3 t
Stegt andelår med kartoffelmos
Mortens Aften anno 2007
Syltet gås eller and
Nordisk fondue med and
Andesalat med bulgur
Ciabattaboller med and og salat
20 min.
Andesteg med appelsinbrunede kartofler og rødkål med valnødder
3 t, 15 min.
Andesalat af rester
Juleand med sauce og rødkål
Andesteg med fyld af løg, appelsin, chili og dadler
3 t, 20 min.
Andesteg med ovnstegt rødkål
And stegt i kuglegrill med grillede tomatbruchetta og grillsalat
1 t, 45 min.