Citron gulerødder opskrifter
Ceviche med kammusling
Knækket knækbrød med estragondip
5 min.
Smørrebrød med æg og rejer og urter
6 marinader til grill, grønt og salater
15 min.
Ostegratineret skinkeschnitzel med svampe
30 min.
Fettuccine med svampe
25 min.
Luksus øko svampetoast
Helstegt okseroast med hvidløg
1 t
Porchetta/rullesteg med svampe, citron, rosmarin og kartofler
Chops af kamsteg med oliventapenade og olivenolie nage
2 t
Kantarelrisotto med chorizo og parmesan
30 min.
Grillet kanin med grøntsager og nem aioli
Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Grillede store rejer på spyd med spæde salater og dildcreme
30 min.
Julefyldt flæskesteg
1 t, 45 min.
Skinkeruller med smørdampede grøntsager
30 min.
Kængurusteaks med ingefærsyltede figner
15 min.
Spinatsmoothie med avocado, kiwi og ingefær
10 min.
Greenie med banan, kiwi og spinat
10 min.
Fyldt kalvefilet med kantarel-hindbærsauce
2 t
Kantarelsuppe med grønkål, brødcrutoner og fromage fraiche
Cassoulet af havkat og jomfruhummer
Kålsalat, løg med honning og hakkebøffer
Skinkemignon med thailandsk karrysauce - børnevenlig fremgangsmåde
1 t