Brød med asparges opskrifter
Små tortillas med krydret kylling og hjemmelavet salsa
30 min.
Røget laks med pandestegte grønne og hvide asparges
15 min.
Sommer-blinis med topping
1 t, 25 min.
Meze med sprøde pitastænger
40 min.
Sprødt rugbrød med sild og grønt
Fish and chips a la Claus Holm
30 min.
Grillede skaftkoteletter og sommerlig salat med citrondressing
Spejlæg med asparges, rygeost og rugbrødschips
20 min.
Smørstegte asparges med bacon, kartofler og persille
30 min.
Kylling i bouillon med korn og skvalderkål
Ovnbagt torsk med sprød rødbedesalat
30 min.
Dampede blåmuslinger i mørk øl
40 min.
Pizza sandwich med kylling og salat
30 min.
Kalvecuvette med grillet sommergrønt, gedeost og urter
Fyldte portobellosvampe
20 min.
Bagte æg med laks og sprødt brød
25 min.
Nem asparges-suppe
30 min.
Torsk med dampede forårsløg og asparges, dild og bacon
Salat med melon og grønne asparges
30 min.
Nem oksekødssuppe med kødboller, kikærter og parmesan
30 min.
Kødboller med perlebygotto
30 min.
Asparges tonnato
Rå marinerede asparges med kylling i parmaskinke
Salatbowle med smørstegte hvide asparges og mandler