Blomkål og parmesan opskrifter
6 marinader til grill, grønt og salater
15 min.
Pasta med kyllingeragout og svampe
Kantarelrisotto med chorizo og parmesan
30 min.
Timianmarinerede svampe og rejer på spid
15 min.
Caesar salat i glas med smørristet brød
30 min.
Cæsarsalat med crispy kylling og avocado
40 min.
Champignon gratineret med pesto og parmesan
15 min.
Risotto med muslinger
Bagt laks med ingefær og mandelpesto
Laks med blomkål i karry
25 min.
Blomkålscurry med sprøde kikærter
1 t
Lynstegt blomkål med rød karry
Spinat-grønkålssuppe med blomkålssne og druer
30 min.
Krydret kylling med pasta og sprøde grøntsager
30 min.
Ovnbagte grøntsager toppet med frisk persille
40 min.
Stegt flæsk med blomkål
30 min.
Økologisk dahl med røde linser og varme krydderier
1 t, 20 min.
Blomkål, radiser, purløg og høvlet ost
10 min.
Hakkebøf med chorizo, perlespeltotto og basilikum
Kornotto med gulerødder og grønkål.
Claus Holm: Risotto med grønt og parmesan (vegetar)
45 min.
Rå blomkålssalat med karry-mango dressing
Bagte øko grøntsager i gurkemejesauce
Krydrede økologiske oksekødsspyd med yoghurtsause