Blomkål i ovn opskrifter
Grillet kanin med grøntsager og nem aioli
Ovnstegte laksefileter med limesmør og sommersalat
30 min.
Bagte marcipanæbler
30 min.
Andesteg med mandel-crust og bagt kål
3 t, 20 min.
Laks med blomkål i karry
25 min.
Sesampanerede koteletter med bagt broccoli og svampe
Blomkålscurry med sprøde kikærter
1 t
Lynstegt blomkål med rød karry
Spinat-grønkålssuppe med blomkålssne og druer
30 min.
Confit de canard med sprød salat
30 min.
Stegt flæsk med blomkål
30 min.
Økologisk dahl med røde linser og varme krydderier
1 t, 20 min.
Blomkål, radiser, purløg og høvlet ost
10 min.
Carpaccio af Filet Royal med mizuna og radiser
1 t
Rå blomkålssalat med karry-mango dressing
Bagte øko grøntsager i gurkemejesauce
Krydrede økologiske oksekødsspyd med yoghurtsause
Lun øko blomkålssalat med chili/ingefærdressing og sprøde kikærter
Øko tortillas med spicy blomkål og mangosalsa
Økologisk lasagnefad med aubergine og tomat
Brioche hotdogs med medister
25 min.
Svinemørbrad med cremet svampesovs
30 min.
Medaljoner med basilikumolie
15 min.
Andebryst med krydrede blommer.