Blinis med stenbiderrogn, rødløg og cremefraiche opskrifter

Ovnbagt skibberlabskovs

2 t, 15 min.

Grillede koteletter med perlespeltsalat

35 min.

Svinekoteletter m/sursød rosinsauce

15 min.

Kaffeglaserede herregårdskoteletter

Medaljoner med blomkålssalat

1 t

Auberginesushi

Medaljoner og majs på grill med limesmør og tomatsalat

30 min.

Medaljoner med gratineret fennikel og rødløg

45 min.

Medaljoner med grønt fra Norden

1 t

Chilimedaljoner med grøntsagssalat og grøn pasta

45 min.

Glaserede medaljoner med timianstegte kartofler og porrer

30 min.

Andesteg med rosenkål og glaserede gulerødder

51 t

Andesteg med brune kartofler, rødkål og waldorfsalat

53 t

Letsprængt and med peberrodcreme

30 min.

Fajitas

30 min.

Luksus-nachos med pulled pork

Hjemmelavet barbecuesauce til pulled pork

Burger med laks og tomatsalsa

50 min.

Rødvins-, Trøffel- og Safransmør

Tunsteak med kapers, rødløg og citron og grønne bønner

1 t

Croque Monsieur

Koldhævet kartoffelpizza med frisk rosmarin og trøffelolie

Tomatsuppe

Toast med sennepscreme, syltede rødløg, røget skinke og urteost

30 min.