Asparges og courgettesalat med ristede græskarkerner opskrifter
Spinatsalat med gedeost, lun pære, valnødder og fennikel
25 min.
Skinkemignon med blommesalsa og bønner
45 min.
Medaljoner asian style
1 t, 30 min.
Mulligatawny – karrysuppe med kylling, svampe og ris
1 t, 10 min.
Luftig hindbærkoldskål med mandelkammerjunkere
15 min.
To slags minitærter: Asparges og bacon samt karamelliserede løg og oliven
Helstegt svinemørbrad med bacon
30 min.
Spinat i karrysauce med ristede butterbeans
Caesar Salat på den ægte måde
Nudler med mango, chili og appelsin
20 min.
Koldskål med rabarber og knas
Stegt oksefilet med urter, grønne asparges og vinaigrette
Hvide asparges med hollandaise og rejer
40 min.
Salat af nye kartofler, asparges og rapsmayo
Blomkål med citroncreme, ristede mandler og estragon
2 t
Claus Holms nemme aspargessuppe
45 min.
Koldhævet speltbrød med græskarkerner, 3 stk.
Pandekager med spinat
Asparges i cocotte
20 min.
Mandelstegt fisk med stegte citroner
Marinerede asparges
15 min.
Æggemad med tomat og courgette
Rejemad med asparges og en usædvanlig god urtedressing
Nem aspargessuppe