Æbler med blåbær med skyer og fløde opskrifter
Claus Holms sandwich med andebryst
15 min.
Æbleflæsk med tranebær og mandler
25 min.
Sildesalat med sprøde rugbrødschips
10 min.
Andeburger med briochebolle og æblekompot
20 min.
Appelsingløgg uden alkohol
15 min.
Flæskesteg med æblekompot og bagte pastinakker
1 t, 10 min.
Flødeparfait med brændte mandler
Flødesauce med svampe og bagt laks
Chokoladepandekager
45 min.
Koldrøget laks med figner og cremet spinat
15 min.
Stegte padroner med parmesan
10 min.
Grønkålssalat med ovnbagte gulerødder
20 min.
Æblekage med valnødder
Fasanmiddag
1 t, 20 min.
Flæskesteg med chili, timian og bagte rødder
Mørbradgryde
Kylling i karry med Carolina Reaper
1 t
Rosenkål og kikærter i cremet sauce
15 min.
Risalamandeparfait på pind med kirsebærglace
5 t, 45 min.
Alkoholfri hvid gløgg
Ribbensteg med cremede rosenkål og figner
20 min.
Andelår med cremet flødesauce og kantareller
20 min.
Tarteletter med andesteg, kartofler og gulerødder
20 min.
Stegt andebryst med papadum
30 min.