”fladbrød a la pizza” opskrifter
Hvid æblepizza med pancetta, løg og timian
Bagt grød med gulerødder og nødder
45 min.
Ærtesuppe med broccoli og fuldkornsknas
45 min.
Skinkemignon a la ballotine
1 t, 45 min.
Pizza med kylling og bacon
32 min.
Sprød pizza med rucolatopping
Vegetarpizza
1 t
Fiskefrikadeller med sprød grønkålsalat og kartoffelbåde
40 min.
Durumruller med pølser
20 min.
Andebryst med salat a la Waldorf
30 min.
Frikadeller a la Holm
30 min.
Claus Holm: Risotto med grønt og parmesan (vegetar)
45 min.
Flæskesteg af svinekam med solbærglaserede majroer og kompot af æbler og selleri
1 t, 30 min.
Kylling tikka masala med æbler
Fasanmiddag
1 t, 20 min.
Rødkål med æbler og allehånde
2 t, 50 min.
Pasta arrabbiata med chili og tomat
45 min.
Sandwich med bagt aubergine, hummus og mozzarella
3 t
Skinkemignon med frisk kryddersauce og rødbedesauté
1 t
Blomkålspizza med tomat og æble
25 min.
Lasagne med salat og gnavegrønt
40 min.
Grillspyd med marineret svinekød og grøntsager
30 min.
Kylling á la bonne femme
1 t, 10 min.
Ovnbagte rodfrugter med citron og rosmarin