Ørred bagt i ovn opskrifter
Grillet kanin med grøntsager og nem aioli
Grissini med avocadodip og frugtspyd
1 t, 20 min.
Rødfisk og skaldyr bagt i kokosmælk
Laks bagt med rød curry og sprød salat med sesam
Økologisk græskarsuppe serveret i græskar
Ovnstegte laksefileter med limesmør og sommersalat
30 min.
Bagte marcipanæbler
30 min.
Bagt laks med ingefær og mandelpesto
Brunch med blåbærtrifli, avocado og muffins
45 min.
Andesteg med mandel-crust og bagt kål
3 t, 20 min.
Julekage
2 t
Sesampanerede koteletter med bagt broccoli og svampe
THISE – Skyrcreme med fløde og pære Belle Héléne
Lun quinoasalat med sød kartoffel og bagt tofu
50 min.
Confit de canard med sprød salat
30 min.
Saftig bagt laks med sesam og soya
Orangemarinerede torskefileter med sommercoleslaw
15 min.
Frugt i pergament med mynte og vanilleis
30 min.
Carpaccio af Filet Royal med mizuna og radiser
1 t
Smuldretærte med æble og blåbær - Ingefærvand hertil
Bagte øko grøntsager i gurkemejesauce
Bagte øko rødder og beder orange i frø
Økologisk speltsalat med bagt hokkaido og brombær
45 min.
Øko kikærtepandekager med regnbuesalat og fetadressing
4 t