Æbler med blåbær med skyer og fløde opskrifter
Meyers boller i karry med fløde og masser af karry
2 t
Boller i karry med kylling - grønnere
1 t
3 x sauce
30 min.
Hjortemedaljoner med enebær
Ærtesuppe med hummer og champagne
40 min.
Æbleflæsk med løg, æbler og groft rugbrød
Traditionel opskrift på æbleflæsk
Frikadeller med små kartofler og råsyltet kål
50 min.
Klassisk and
Grov æblekompot med ingefær
Grillet butterdej med friske bær og yoghurt
20 min.
Æbleskiver
30 min.
Jordskokkesuppe toppet med chorizo
30 min.
Citroncupcakes med "guf"
Salat af spidskål med linser og sojaristede mandler
Økologisk dahl med røde linser og varme krydderier
1 t, 20 min.
Roulade af svinekæber og hummer, spidskålstærte
3 min.
Mini-smørrebrød
45 min.
Waldorfsalat med flødeskum
15 min.
Andebryst med salat a la Waldorf
30 min.
Waldorfsalat med blåskimmelost
Torskerognssalat på ristet rugbrød
15 min.
Smørrebrød á la Danmarks nationalret
Rødbedesalat med æble, purløg og peberrods dressing
10 min.
