Vinter salater opskrifter

Babyleaves med jordskokker og æbler

Mandelstegt fisk med stegte citroner

Nougatkonfekt

Pappardelle med friske grøntsager og selleripesto

Sprød salat med mandler, persille og hyldeblomstdressing

Cordon bleu med comté

Nougatfirkanter med mandler

Vaniljesyltede tomater

Tomater med belugalinser

Åben majspandekage med avokado og myntecreme

Blød polenta med majs og ost

Ristede paprika- og røgmandler

Marokkansk salat med bagt aubergine

20 min.

Arancini med estragonmayo og salvie

Grøn rissalat med let krydret dressing

Østrigsk julestollen

Nougatine

Chokoladeknas med marcipan

Rå blomkålssalat med karry-mango dressing

Italienske kalveruller

25 min.

Barbecueskinke med fyldte salatblade

1 t

Sprød salat-wrap med græsk yoghurtcreme og koldrøget laks

Waldorfsalat

10 min.

Laks med krebsesalat