Tilbehør til grill retter opskrifter

Granolabrød

Fyldte figner med valnødder

Frugtstang

30 min.

Quinoa med tomater og tørrede figner

Seffa Medfouna

1 t

Figner i cognac med nellike

10 min.

Figen- og oliventapanade med ingefær

15 min.

Chokoladeovertrukne marcipankugler med figner og Baileys

25 t

Maskulin øl-is med karamelliserede valnødder (4 små maskuline isbomber)

4 t

Butterdejspakker med asparges, parmaskinke og ost

25 min.

Grønkålstatar på groft rugbrød

Cæsarsalat med ristet grønt og kærne- mælksdressing

Blomkålsgratin med hjertesalat

Caesar salat

Grillet æble med råcreme og nøddecrumble

Blomkål med citroncreme, ristede mandler og estragon

2 t

Fastelavnsboller med vaniljecreme

4 t

Honningkagesnitter

Edamame-tempura med sushiris

Claus Holms hjemmelavet bearnaise

20 min.

Frisk pasta med svampe og bacon

20 min.

Fisk i fad

Åben ravioli med gedeost, broccoli, spinat og chili

Vildtfilet med vilde svampe, løg og balsamico