Sød sauce opskrifter
Kalvemørbrad med hasselnødder og æbler i flødesauce
Vaniljeis med mørk chokolade og letsaltet æblekaramelsauce
Macarons med lakrids og hvid chokoladecreme
Grydestegt svinekam med estragonsauce
Cremet pasta med krabbe
Mørbradbøffer m/lynstegt spidskål og bøgehatte
30 min.
kløbenboller
15 min.
Kalve baconsteg på en ny måde
25 min.
Flamberet peberbøf
30 min.
Entrecôte med cognacsauce
10 min.
Andebryst i kanel og citronsauce
30 min.
Sød og dejlig jordbær roulade
1 t
Romfromage med mandler
20 min.
Roastbeef af tykstegsfilet med jordskokkerösti og grønsagsruller
30 min.
Culotte med flødekartofler og ovnbagte tomater
Roulade af svinekæber og hummer, spidskålstærte
3 min.
Ostepanerede skinkeschnitzler med peberfrugtsauce
1 min.
Mørbradtårn med æbler og bacon og tomatkompot med persillefløde
1 t, 30 min.
Medaljoner på jordskokker, abrikoser og østershatte med mild sennepssauce
30 min.
3 x sauce
30 min.
Pocheret oksefilet med kartoffelpuré og markchampignon
Stikkelsbærdessert med knas
30 min.
Skyrskum med honningristet rugbrød og solbærvendte æbler
Champagne-braiseret kylling med druer