Svinemørbrad i portvin med æbler og svesker opskrifter
Spidskålssalat med mormordressing
Blommekompot til dessert
Salat med 2 slags bønner
15 min.
Culotte med æble-mynte sambal
Æbleflæsk med øl og hyben
Grøn grød med havregryn
Holms julemørbradgryde
25 min.
Confit af svinemørbrad med appelsin sauce
3 t, 10 min.
Hvid gløgg
Andebryst med krydrede blommer.
Heksebryg
Portvinsmarinerede klementiner med nellike og råcreme
4 t, 30 min.
Svensk juleskinke med rødkål og hallandsk langkål
3 t
Bruscetta med pære, ost, valnødder og timian
15 min.
Shake af havregrød, friske frosne jordbær og lime
Kikærtebøffer med søde kartofler og spidskålssalat
Nordisk rygeostrumba-salat
Indisk mørbradbøf med auberginesalsa
Medaljoner med salat af æble og spidskål
30 min.
Bønnesalat med æbler
30 min.
Karrykoteletter
30 min.
Helstegt svinemørbrad med bacon
30 min.
Ristet råkosttoast
Weekendbrunch