Svinemørbrad i portvin med æbler og svesker opskrifter

Frugtsalat med flødeskum

20 min.

Spidskålssalat med hvedekerner og æbler

Boller med rosin, æble og mandel

1 t

Frugtsalat med råcreme

Spidskålssalat med feta

Spidskålssalat med æble og mandler

Spidskålssalat med mormordressing

Blommekompot til dessert

Salat med 2 slags bønner

15 min.

Culotte med æble-mynte sambal

Æbleflæsk med øl og hyben

Grøn grød med havregryn

Holms julemørbradgryde

25 min.

Confit af svinemørbrad med appelsin sauce

3 t, 10 min.

Andebryst med krydrede blommer.

Heksebryg

Portvinsmarinerede klementiner med nellike og råcreme

4 t, 30 min.

Svensk juleskinke med rødkål og hallandsk langkål

3 t

Bruscetta med pære, ost, valnødder og timian

15 min.

Shake af havregrød, friske frosne jordbær og lime

Kikærtebøffer med søde kartofler og spidskålssalat

Nordisk rygeostrumba-salat

Indisk mørbradbøf med auberginesalsa

Medaljoner med salat af æble og spidskål

30 min.