Sommer grill opskrifter

Bagte ferskner med hjemmelavet citron og honning

Porrer med honning og sennepsdressing

Svensk honningbrød

Honningglaseret svinemørbrad og chorizospyd

Nachos med ærteguacamole

Madpakkeruller

Quesadillas med svampe, spinat og kylling

Burritos med bønneragout og hvidløgsfraiche

Kartoffelsalat med rygeost og radiser

Stikkelsbærmousse med mandelcrunch

Bagt laksefilet med urtetop

Spicy fishcakes

Sprød salat med grillede løg og laks

Lakserillette

Eton mess

Claus Holms hjemmelavet ketchup

30 min.

Pandestegt kalvekød med sprøde grøntsager

30 min.

Tortellini med skinke og stegte figner

Ribollita med sommergrønt

Små sprøde mandelkager med mascarponecreme og friske bær

2 t

Sommersalat med ærter, hindbær og croutoner

20 min.

Nem tomattærte med krydderurter og oliven

30 min.

Grillede courgetter med mozzarella og hindbær

Lammeskank med hindbær i brunet smør