Små tapas gedeost opskrifter

Stegte løg i skal med hyldeblomsteddike og agavesirup

20 min.

Stifado (græsk gryderet)

15 min.

Fuldkornspasta med spinat, rodfrugt og pinjekerner

Fuldkornspasta med spinat, rodfrugt og pinjekerne

Caesar-salat med spidskål og sprød serrano

20 min.

Ginger-dream med GinISH og æble-solbær-cocktail med RumISH

10 min.

Æggewraps med ost, skinke og sennepssalat

Babyleaves med jordskokker og æbler

Squash-æblemarmelade

Hyldebærsaft

30 min.

Flæskesteg med bagte æbler med rødløg, rosmarin og honning samt grønkålssalat med æbler

1 t, 30 min.

Grøn gris med salvie

1 t, 30 min.

Æble-pærechutney

Karamelliseret æble med yoghurtcreme

Gunnars torsk i fad

Toast med radise-æblerygeost

Nakkefilet glaseret i ahornsirup, æbleflæsk som Mille Feuille og lun waldorfsalat

4 t

Julens æbletærte

1 t

Æble-rabarbermarmelade

40 min.

Vegetarburger

Pitabrød med skinke og grønt

Pizza med kylling og bacon

32 min.

Rugbrødssandwich med ribbensteg og æble-sennepsdressing

Frisk pasta med rødbede og pulled laks