Pulled pork lavet ovn gris naar bedst opskrifter
Surmælksprodukt med mysli og frisk frugt
Hurtig øko kimchee med surt og sødt
Sauté-skiver fra Peking
30 min.
Ceviche med kammusling
Knækket knækbrød med estragondip
5 min.
Svampet banankage
Rødspættefilet med kartofler og beurre blanc sauce
30 min.
Grillet kanin med grøntsager og nem aioli
Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Grillede store rejer på spyd med spæde salater og dildcreme
30 min.
Stegt kalkunbryst
Saftevandsis med hyldeblomst og kiwi
Fyldt kalvefilet med kantarel-hindbærsauce
2 t
Fajitas med pulled pork og chimichurri
Kålsalat og kyllingewok
Thaisalat med nakkefilet og ris
50 min.
Thaimarinerede agurker med rejer
Thai-fiskekager med citrongræs, kålsalat med ananas, sød chilisauce og ris
Veggi juleret
35 min.
Cremet Jordskoksuppe (kok Bent J. Megzari Andreasen)
20 min.
En tur med grisen i Beijing
45 min.
Ramsløgssmør
15 min.
Fyldte æg med ørredrogn
Cæsarsalat med crispy kylling og avocado
40 min.
