Ost rugbrød opskrifter

Cordon bleu med comté

Kartoffelsalat a la Kokkelandsholdet med kyllingefrikadeller

Vaniljesyltede tomater

Blød polenta med majs og ost

Majs med creme fraiche, ost og lime

Rugbrød med kerner, 2 stk

Meyers mørke rugbrød

Laks med krebsesalat

Grillede pølser fra Hanegal med frugtig tomatsalat

Smørrebrød med paneret rødspættefilet med fjordrejer og stenbiderrogn

Blomkålsremoulade og rugbrødsvendte fiskepinde

Pålægsmadder til aftensmad

Pasta med grillet peberfrugt

Croque monsieur

Claus Holms æbleflæsk

30 min.

Quinoabøffer

Fyldte courgetter

45 min.

Rosenkålsgratin med løg og bacon

1 t

Sugo med glaskål, rødder og peberfrugter

Tomatsuppe

Løgtærte med sennepskrydret dej

40 min.

Cuvette af ungkvæg med surt og sødt

Ølstegt svineskank

3 t

Æbleflæsk af svinebryst, stegestykke

30 min.