Nytårs ur watch opskrifter

Tatar med salat og bacon

30 min.

Ærtesuppe med hummer og champagne

40 min.

Mini-smørrebrød

45 min.

Gin & Tonic

Torsk med kartoffel - blomkålsmos og brunet smør

Indisk fisk i fad med grønne sager

Sojabraiseret torsk med stegt broccoli

Kransekagekugler med ingefær og lime (14 stk.)

Røget Laks

15 min.

Chokoladebrud med hvid chokolade, tre slags lakrids, tørret tranebær og hindbærstøv

30 min.

Cremet pasta med krabbe

Ceviche

15 min.

Kammuslinger med avocadodressing

Snowcrab og kammuslinger i brunet citronsmør

Nytårslaks

20 min.

Fyldt mørbrad med urter og citron

Salte æbleskiver med bacon

30 min.

Risotto med øl og blåskimmel

Nytårsforret

30 min.

Mørbrad i fad med hvidvin og fløde

Nøddepostej

Kerneknækbrød med stenbiderrogn og avokadocreme

45 min.

Cheesecake med hvid chokolade og passionsfrugt

6 min.

Sprød rødbedetatar med bagte løg og gedeost