Sprød rødbedetatar med bagte løg og gedeost
Af: Mia Irene Kristensen
Foto: Mia Irene Kristensen
Tatar behøver ikke nødvendigvis altid at være lavet på kød - prøv denne grønne udgave som forret og glem endelig ikke at smage den til, ellers bliver den lidt flad og kedelig i smagen.