Medister pølse i ovn opskrifter
Grillet kanin med grøntsager og nem aioli
Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Ovnstegte laksefileter med limesmør og sommersalat
30 min.
Bagte marcipanæbler
30 min.
Andesteg med mandel-crust og bagt kål
3 t, 20 min.
Sesampanerede koteletter med bagt broccoli og svampe
Smørstegt medister med rødkål og mandarinsalat
45 min.
Confit de canard med sprød salat
30 min.
Hakkebøf med chorizo, perlespeltotto og basilikum
Carpaccio af Filet Royal med mizuna og radiser
1 t
Økologisk tomatsuppe med chorizo og cremefraiche
Økologisk lasagnefad med aubergine og tomat
Brioche hotdogs med medister
25 min.
Svinemørbrad med cremet svampesovs
30 min.
Medisterpølse med kålsauté med majs og persille
30 min.
Andebryst med krydrede blommer.
Stuvet hvidkål
15 min.
Syltede grøntsager til de grillede pølser
Hotdog med spicy rejesalat
Hotdogs med blød og krydret kål
15 min.
Hot dogs med løg, agurk og rød peber
20 min.
Paella med fisk og skaldyr
Jambalaya
55 min.
Ostekiks med drue og appelsinsalat
30 min.