Lime løg hvidløg opskrifter
Ovnbagte sild med peberrod i tomatsauce
30 min.
Knækket knækbrød med myntedip
Dampet spidskål med bacon
6 marinader til grill, grønt og salater
15 min.
Pasta med kyllingeragout og svampe
Ostegratineret skinkeschnitzel med svampe
30 min.
Luksus øko svampetoast
Helstegt okseroast med hvidløg
1 t
Porchetta/rullesteg med svampe, citron, rosmarin og kartofler
Chops af kamsteg med oliventapenade og olivenolie nage
2 t
Kantarelrisotto med chorizo og parmesan
30 min.
Grillet kanin med grøntsager og nem aioli
Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Kalkun og rejer i karrysauce
20 min.
Timianmarinerede svampe og rejer på spid
15 min.
Grillede store rejer på spyd med spæde salater og dildcreme
30 min.
Stegt kalkunbryst
Husarsteg - børnevenlig fremgangsmåde
2 t, 15 min.
Husarsteg
2 t, 15 min.
Kåldolmere med hakket oksekød
Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable
2 t, 30 min.
Kåldolmere - hvidkålsrouletter
1 t
Kængurusauté med agurk i yoghurt og koriander
40 min.
Surf and turf med hummer og kænguru
30 min.