Lammekølle med timian opskrifter

Julesteg med krydret rødkål

1 t, 45 min.

Rullepølse

3 t, 30 min.

Indisk lammegryde med ris og frisk koriander

1 t, 40 min.

Hjemmelavet leverpostej og nem agurkesalat

1 t, 15 min.

Arabisk lammekølle stegt med dukkahsmør og grillet grønt

Mørbradgryde

45 min.

Madpandekager med krydrede pølser og tomater

25 min.

Risotto med ising og asparges

Courgette-suppe med frugt

Muslingesuppe med pastis

40 min.

Laksesuppe

45 min.

Hvidløgssuppe

Culotte med flødekartofler og ovnbagte tomater

Skinkemignon Saison

1 t

Næsten klassisk medisterpølse med trøfler, sønderjysk grønlangkål og sherryglaserede løg

7 t

Braiseret svineskank med karamelliserede kikærter, tahinskum og pærechutney

Andeskysauce med rødvin

3 x sauce

30 min.

Pocheret oksefilet med kartoffelpuré og markchampignon

Svampebrød med citron og timian

Hjortemedaljoner med enebær

Kalvemedaljoner med polenta og glaserede gulerødder

Kaninragout med gulerødder, porre, pastinak og timian

Cremet korn med urter og bacon