Lammekølle med timian opskrifter
Claus Holms julesylte med pulled pork
25 min.
Pulled pork med fladbrød og grillet kål
25 min.
Æbleflæsk med tranebær og mandler
25 min.
Andeburger med briochebolle og æblekompot
20 min.
Andelår med kartofler og hvidkålssalat
30 min.
Pizza med søde kartofler og gedeost
Tortilla med 4x løg
20 min.
Grønkålssalat med ovnbagte gulerødder
20 min.
Kødboller i ratatouille
Flæskesteg med chili, timian og bagte rødder
Mørbradgryde
Pandestegte grøntsager og forskellige slags kål
30 min.
Spicy tomatsuppe med bagte grøntsager og sprøde olivenbrød
1 t, 10 min.
Braiseret oksesteg
3 t
Ribbensteg med cremede rosenkål og figner
20 min.
Vegetariske tarteletter med palmekål og tomatsalsa
20 min.
Madpandekager med krydrede pølser og tomater
25 min.
Langtidsstegt and med brunede kartofler og rødkål
4 t, 30 min.
Frikadeller med små kartofler og råsyltet kål
50 min.
Madbrød med havsalt
GASTROmad
Moules frites
50 min.
Gratineret Tortellino med røget laks
15 min.
Bondesuppe af Claus Holm
30 min.
Suppe med spidskål, kartofler og svinebryst
30 min.
