Lam tilbehør opskrifter
Grillede rispapirs- »halvmåner« med krydret lam, ost og friske urter
Burritos med bønneragout og hvidløgsfraiche
Quesadillas med svampe, spinat og kylling
Nachos med ærteguacamole
Quesadillas med oksekød, mozzarellaost, avocado og yoghurt
40 min.
Pandestegt lammeculotte med beder og små kartofler
30 min.
Chili con carne med grøntsager
45 min.
Mexicansk krydderiblanding og hjemmelavet snaps
10 min.
Harissa
15 min.
Chili sin carne - med plantefars
30 min.
Kærnemælksmarineret lammeculotte
Avocado og ærtedip
Picadillo
Marrokansk oksegryde med kanel og citron
30 min.
Indiske koftas
20 min.
Indisk lammeret
30 min.
Fyldte, krydrede peberfrugter
15 min.
Æblechutney
30 min.
Krydret skinkeschnitzel med røde bønner
45 min.
Krydrede frikadeller med rødbedesalat
35 min.
Indisk lammegryde med ris og frisk koriander
1 t, 40 min.
Hjemmelavet leverpostej og nem agurkesalat
1 t, 15 min.
Arabisk lammekølle stegt med dukkahsmør og grillet grønt
Salat med spicy kylling, avocado, grapefrugt og hasselnødder
