Koldhævede franske flutes opskrifter

Fyldig suppe med ising

Cassoulet

3 t

Tarte Flambée - Flammkuchen

1 t, 30 min.

Cordon bleu med comté

Andelår med grønne linser og fennikel

Mungbønnesalat

30 min.

Pulled pork sandwich med syltet spidskål og solbær-majo

Chateaubriand

1 t

Stegt blomkål på spinatbund

30 min.

Lakse-åleterrine

2 t

Macarons med lakrids og hvid chokoladecreme

Lam Provencale

15 min.

Salat a la Nicoise

20 min.

Små brød med estragoncreme, bresaola og appelsinkogte tranebær

20 min.

Tournedos

30 min.

Baeckaoffa

3 t

Klassisk Coq au vin

1 t, 15 min.

Coq au vin med bacon, champignon og krydderier

1 t, 30 min.

Kylling á la bonne femme

1 t, 10 min.

Kanin med svesker

Kyllingebryst på spinat

30 min.

Bruschetta med grillede peberfrugter og maste tomater

Græskargryde med kikærter og kylling

45 min.

Marrokansk oksegryde med kanel og citron

30 min.