Kalvemedaljong med bacon opskrifter

Benløse fugle

1 t, 15 min.

Forloren hare af hakket svinekød

1 t

Adventsbrunch

Svinekæber med champignon og øl

Bøf Stroganoff med selleri

2 t

Jordskokkesuppe toppet med chorizo

30 min.

Ovnbagt skibberlabskovs

2 t, 15 min.

Ovnbagt bøf stroganoff

30 min.

Æbleflæsk af svinebryst, stegestykke

30 min.

Nakkefilet glaseret i ahornsirup, æbleflæsk som Mille Feuille og lun waldorfsalat

4 t

Skinkemignon a la ballotine

1 t, 45 min.

Salat af rødder, sprøde baconkiks og skyrdip. Hertil let ristet torsk

Tun med æg, salte agurker og sprødt bacon

Pizza med kylling og bacon

32 min.

Forloren hare med bacon

Julesandwich

1 t

Braiseret nakke med fynske Mutzu glaseret i sukker og fynsk æbleflæsk

1 t, 30 min.

Laksemad med æble-fennikelslaw

Forloren hare med stegte æbler og brun sauce

Fasanmiddag

1 t, 20 min.

Appelsin-karrydressing

Nordisk millionbøf med vildtkød og syrligt blomkål

Skinkeschnitzler med æble-jordskokkompot

30 min.

Sprød kyllingesalat med skorzonerrødder