Kalvefond opskrifter
Ovnbagt millionbøf
30 min.
Hurtig chili con carne med skært kød, ris og lune wraps
40 min.
Klassisk: Hakkebøffer
20 min.
Luksus: Hakkebøffer
20 min.
Luksus: Karbonader
30 min.
Luksus: Spaghetti bolognese
30 min.
Luksus: Lasagne
25 min.
Luksus: Koteletter i fad
35 min.
Luksus: Chili con carne
30 min.
Luksus: mørbradgryde
30 min.
Braiserede svinekæber i havtorn og øl
2 t, 30 min.
Tykstegsbøffer med sort peber og perleløg
Helstegt svinekam med rosmarin skorzonerødder - hvidløg - æbleflæsk
Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Kalvebov med ovnbagt risotto
Grillet oksetværreb med knuste nye kartofler, asparges, ærter, radiser og estragon
Glaserede kæber med selleri
2 t
Grisekinder med svampe
2 t
Engelsk bøf med appelsinsky og braiserede persillerødder
Højrebskoteletter med grøntsagsbearnaise og karamelliserede rødløg
Lys osso buco med gremolata
Enebærgryde med bagt kartoffelmos med hasselnødder & broccoli
1 t
Andebrystfilet med blomkålspuré og små bagte kartofler
En god svampesauce