Horn med æble opskrifter

Fyldig suppe med ising

Meyers boller i karry med fløde og masser af karry

2 t

Boller i karry med kylling - grønnere

1 t

Hjortemedaljoner med enebær

Æbleflæsk med løg, æbler og groft rugbrød

Traditionel opskrift på æbleflæsk

Frikadeller med små kartofler og råsyltet kål

50 min.

Klassisk and

Grov æblekompot med ingefær

Æbleskiver

30 min.

Salat af spidskål med linser og sojaristede mandler

Økologisk dahl med røde linser og varme krydderier

1 t, 20 min.

Waldorfsalat med flødeskum

15 min.

Andebryst med salat a la Waldorf

30 min.

Waldorfsalat med blåskimmelost

Rødbedesalat med æble, purløg og peberrods dressing

10 min.

Råkost på æbler og gulerødder med ristede hasselnødder og hytteost

Stegt andebryst med papadum

30 min.

Fennikel-æblesalat

Laksemad med æble-fennikelslaw

Røgede lakseroser og æblesalat med peberrod

Gratineret Tortellino med røget laks

15 min.

Æble-agurkesalat, rugkerner og frikadeller

Grove morgenboller