Hel spinat opskrifter
Jägersjus
Gin Sunshine
Kardemommesnurrer
Broccoli-porretærte med mandler
Grøn forårssuppe med broccoli og rugbrødscroutoner
Toast med sennepscreme, syltede rødløg, røget skinke og urteost
30 min.
Chocolate lover's mundslide
Campari orange
Springtime Spritz
Kartoffelpizza med rosmarin
30 min.
Canneloni med tomat og kaperssauce
Focaccia med tomat
Klassiske pølsehorn
2 t, 30 min.
Cashewdressing med grillede hvidløg
Grillede mexicanske majskolber med avocadodressing
30 min.
Squashpasta med avocado og røget laks
15 min.
Nigiri sushi
Gulerodssalat med radiser, sukkerærter og ingefær
Paneret torskerogn med dildmayo
Chokoladedrøm-smoothie
5 min.
Grøn mango-smoothie bowl
5 min.
Squashfrikadeller med spinat
30 min.
Risotto med spinat og grønne asparges
30 min.
Claus Holms kokkeskole: Lammekølle - udbening