Hel lakseside i ovn opskrifter

Cassoulet

3 t

Traditionel opskrift på æbleflæsk

Pizza bianco

Kylling med druer og bønner

Culotte af ungkvæg med enebær, bagte kartofler, salat og hvidløgscreme

50 min.

Rødvinsbraiseret røget skinke

1 t, 30 min.

Falafel med blomkålssalat

40 min.

Andelår med grønne linser og fennikel

Bønneragout

Vegansk Hokkaidosuppe

Dressinger

20 min.

Cremet bønnesuppe (Kirsten Skaarup)

25 min.

Hjorteryg med svampe og krydderurter

Ovnstegt and med porrer

3 t, 30 min.

Mascarpone med blåbær og ahornsirup

Gulerodssalat med radiser, sukkerærter og ingefær

Sesampanerede koteletter med bagt broccoli og svampe

Jägersjus

Gin Sunshine

Grillede mexicanske majskolber med avocadodressing

30 min.

Braiseret svineskank med karamelliserede kikærter, tahinskum og pærechutney

Andesteg med mandel-crust og bagt kål

3 t, 20 min.

Stegt andebryst med papadum

30 min.

Asiatisk millionbøf