Hel lak opskrifter
Holms kokkeskole: Sådan får du det bedste ud af nakkekammen
1 t
Ramensuppe a la Claus Holm
35 min.
Orangemarinerede torskefileter med sommercoleslaw
15 min.
Kyllingeinderfilet i tomat
30 min.
Ovnbagt skibberlabskovs
2 t, 15 min.
Stegt laks med kartofler, salsa verde og dampet porre
40 min.
Ovnbagt laks med pandestegte grøntsager
30 min.
Dildcreme
5 min.
Parmesanpaneret kylling med hvidløgsgrønt og ærtemos
30 min.
Paneret kalkun med stegt grønkål
25 min.
Asiatisk millionbøf
Appelsin-karrydressing
Laks med wokstegte grøntsager i østerssauce
35 min.
Stegt salvie kylling med grønne asparges, squash, svampe og citronyoughurt
35 min.
Jordskokkesuppe med chorizo, røde ris, valnødder og persille
40 min.
Pasta carbonara og enkelt grøn salat med agurk, basilikum og vinaigrette
30 min.
Frikadeller med kartoffelsalat, tomater, agurk, forårsløg og purløg
40 min.
Fiskefrikadeller med sprød grønkålsalat og kartoffelbåde
40 min.
Stegt flæsk med spidskål, persille og aspargeskartofler
45 min.
Spaghetti bolognese med salat
Laks med hollandaise, ovnkartofler og aspargesbroccoli
35 min.
Kylling i rød karry
35 min.
Risotto med Karl Johan svampe, porrer, æbler og tomat
50 min.
Grøntsagslasagne med parmesan
40 min.