Hel lak opskrifter

Cassoulet

3 t

Spinat-lakselasagne med græskarsalat

Pizza bianco

Grov æblekompot med ingefær

Culotte af ungkvæg med enebær, bagte kartofler, salat og hvidløgscreme

50 min.

Rødvinsbraiseret røget skinke

1 t, 30 min.

Andelår med grønne linser og fennikel

Bønneragout

Spidskålssalat med varmrøget laks

15 min.

Smørrebrød á la Danmarks nationalret

Varm rødbedesalat med linser og stegt laks

Nudel salat med asiatisk dressing og grillet laks

30 min.

Dressinger

20 min.

Saftig bagt laks med sesam og soya

Laks med tomat og mandler

Cremet bønnesuppe (Kirsten Skaarup)

25 min.

Stegt blomkål på spinatbund

30 min.

Tacos med grillet laks og agurkesalsa

Mascarpone med blåbær og ahornsirup

Gulerodssalat med radiser, sukkerærter og ingefær

Ristet laks med revet parmesan og rå blomkål

45 min.

Jägersjus

Gin Sunshine

Laks med brød og limecreme

3 t