Guf til is opskrifter

Ginger-dream med GinISH og æble-solbær-cocktail med RumISH

10 min.

Champagnecocktail med brombær-timian-sirup

15 min.

Sprød spidskålssalat med dadler og granatæble

20 min.

Klassisk Creme brûlée

4 t

Isbar med hindbærsorbet, appelsin-chili-sorbet og drys

20 min.

Islagkage

Hansens islagkage med hindbær-fersken-frugtsauce

20 min.

Is med knust marengs, jordbær og chokolade

15 min.

Butter-pecan-is med blåbær

15 min.

Æbleis med calvados og choko/nødde overtræk (4 små isbomber)

4 t

Bagte marcipanæbler

30 min.

Koldskålis med blåbær

Jordbær-yoghurt-is med basilikum

Ananas- og kokosis med chokolade

Jordbærispinde

Saftevandsis med hyldeblomst og kiwi

Vaniljeis med mørk chokolade og letsaltet æblekaramelsauce til 10 personer

Hjemmelavede smoothie-ispinde

Maskulin øl-is med karamelliserede valnødder (4 små maskuline isbomber)

4 t

Kold is med varmt hindbærfyld og lakridsdrys

Yoghurt-is med appelsin og orangeblomstvand

Is med kanelsukker og varm chilichokolade

Dansk mojito

Mint Julep