Gorgonzola med æggeblomme opskrifter

Cæsarsalat med crispy kylling og avocado

40 min.

Julerisotto med øl og æblemost

30 min.

Laks med urtefars

30 min.

Medaljoner asian style

1 t, 30 min.

Jordbæris med hyldeblomst

3 t, 30 min.

Pasta carbonara og enkelt grøn salat med agurk, basilikum og vinaigrette

30 min.

Mayonnaisen - det cremede element

Grillet kyllingelår med rørt tomatketchup

1 t, 30 min.

Gorgonzola med druer i balsamico-sirup

Fakkelgaardens svinemørbrad

4 t

Filet Royal med persillepanade, syltede grøntsager og rødvins-rødbedesauce

2 t

Maskulin øl-is med karamelliserede valnødder (4 små maskuline isbomber)

4 t

Kartoffelstegt multe med kantarelsauce

Pizza med friske tomater og gorgonzola

30 min.

Spinatterrine med rejer

1 t

Fastelavnsboller med vaniljecreme og hindbærmarmelade

2 t, 30 min.

Vanilje parfait med lime og friske hindbær

4 t

Chokolademousse med hindbær

Majsblinis med rørt tun krydderurter og lakserogn

30 min.

Pasta med gorgonzolasauce

15 min.

Brombærmuffins med chokolade

Frugtsalat med råcreme

15 min.

Claus Holms nemme aspargessuppe

45 min.

Skinkemignon i sprød bacon med spidskål og hollandaise

2 t