Gorgonzola med æggeblomme opskrifter
Julerisotto med øl og æblemost
30 min.
Claus Holms hjemmelavet bearnaise
20 min.
Pizza med friske tomater og gorgonzola
30 min.
Frisk pasta med svampe og bacon
20 min.
Ovnbagt torsk med hollandaise
45 min.
Hvidvinsdampet jomfruhummer
30 min.
Plankebøffer med kartoffelmos
45 min.
Claus Holms nemme aspargessuppe
45 min.
Luksus: Spaghetti Carbonara
20 min.
Hurtig gullasch på panden
30 min.
Pasta carbonara med svampe, porrer og jordskokker
Holms honninghjerter
2 t, 30 min.
Æble tarte tatin
20 min.
Koldskål med et twist
10 min.
Grillet hakkebøf med bearnaise, Padron peberfrugt og kål
18 min.
Holms kokkeskole: Bearnaise
30 min.
Holms kokkeskole: Hjemmegjort mayo
10 min.
Lyntrifli
10 min.
Nytårshovedret
30 min.
Frugtsalat med råcreme
15 min.
Røget ørred med æggeblomme, radiser og to slags løg
10 min.
Æg Benedict med laks
30 min.
Vanilje parfait med lime og friske hindbær
4 t
Valnøddetærte
2 t, 15 min.