Glas melon hindbær opskrifter
Fyldt kalvefilet med kantarel-hindbærsauce
2 t
Caesar salat i glas med smørristet brød
30 min.
Dybstegte wokstrimler med thailandsk agurkesalat og nudelsalat
30 min.
Hindbær-rosen lassi
15 min.
Syltet ingefær (gari)
Pita med wokket bbq-mørbrad og melonsalat
50 min.
Syltede ingefær på glas
15 min.
Saftig bagt laks med sesam og soya
Grillede rejer på melon med squash og passionsfrugt
15 min.
Sommerdrink af sorbet og bobler
Grillede kammuslinger med ingefærmarineret melon
25 min.
Confit af svinemørbrad med appelsin sauce
3 t, 10 min.
Ris med melon og kylling
30 min.
Gulerodsjuice med power
Watermelon Margarita
Økologisk kartoffelpizza med pesto, blå ost og rosmarin
Økologisk speltsalat med bagt hokkaido og brombær
45 min.
Øko hvidklint med frugter og rosmarin-vinsirup
Andelår med kartofler og hvidkålssalat
30 min.
Panna cotta med hyldeblomst, hindbær og friske rosenblade
3 t, 20 min.
Saft af hindbær og jordbær
5 min.
Saltimbocca med hindbær i hvid balsamico
Vandmelonsalat
25 min.
Forloren hare med glaserede kartofler
1 t, 20 min.