Frugt i pergament med mynte og vanilleis opskrifter
Fladbrød med hummus, halloumi og granatæble
Peach melba dessert
Syltede rabarber med vanilje
Indisk daal med raita
40 min.
Æbleflæsk med løg, æbler og groft rugbrød
Traditionel opskrift på æbleflæsk
Grisen fra Marrakech med kikærter og fennikel
Grov æblekompot med ingefær
Shish kebab af lam med chilicreme og urtesalat
Salat med Thise rav ost
25 min.
Skumfiduser med mynte og chokolade
Frisk sommerlemonade
10 min.
Ingefær-mojito
Økologisk dahl med røde linser og varme krydderier
1 t, 20 min.
Indisk søndagskylling med dahl og mango-raita
Waldorfsalat med blåskimmelost
Pitabrød med skinke, kylling eller tun
15 min.
Bagt kuller med linguine, østershatte og myntedressing
45 min.
Vodka-pærecider
Hotte bønner med peanuts
»Bahn Mi« vietnamesisk sandwich med krydret kød, pickled gulerod og friske urter
Spicy asiatisk salat med kål, rodfrugter, grøn mango, urter og sesamristede rejer
Andesuppe
1 t
Jordbær med limesukker