Forret med røget opskrifter

Spinat fyldte flade brød serveret med puré af flækærter

Små brød med estragoncreme, bresaola og appelsinkogte tranebær

20 min.

Kyllingesuppe med asparges

Braiserede porrer med tomater og laks.

Lakse-satayspyd med jordnøddesauce

Varmrøget laks

Stegt laks med rejer og estragoncreme

Tzatziki med glaskål og gulerod

Spyd med fisk og rejer på sprød salat

1 t

Wasabisild med sojakål

Laks marineret med røget paprika, fennikelfrø og bønnepure

Spinat-grønkålssuppe med blomkålssne og druer

30 min.

Græsk kyllingesuppe med citron

1 t, 40 min.

Wraps med rucola og avocado

Cowboytoast med kylling

Sardiner med chermoula

Røget oksehøjreb med kornotto

Spicy gullash

30 min.

Frisk pasta med kantareller, radicchio, små tomater og bacon

10 min.

Focaccia med kartoffel og rosmarin

Focaccia med feta og tomat

Æggewraps med ost, skinke og sennepssalat

Minestrone med svinekød og grøntsager

45 min.

Jomfruhummerbisque